微波炉可以做蛋糕。与传统烤箱相比,微波炉制作蛋糕更便捷,省时,口感香甜。主要食材包括鸡蛋、面粉、白糖等,也可添加牛奶、植物油等。制作时需分离蛋黄和蛋清,处理后混合,然后放入微波炉烘烤。
不同微波炉功率和效果的差异,调整烘烤时间和火力,防止焦糊或未熟。保持食材新鲜和卫生,确保蛋糕美味且安全。
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